Where did all my meat go?

Dont worry, the meat is under the big pile of cheese, lettuce, sour cream and tomato.

Totally off topic

Men jag vill stajla lite. Min ena kines Mikey har lärt sig ett nytt trick ikväll! På kommando "gå och göm dig" ska han ja, gå och gömma sig. Såhär ser det ut!

Jag tycker det är gulligt!

Mandel....plätt? Pannkaka?

3 eko ägg, 2 dl mandelmjöl, 2 dl grädde, vaniljpulver. Blanda och stek! 5 kolisar per pannkakaplätt.

Jag tyckte inte om smaken alls. Några tuggor gick ner med hjälp av smör och wästgöta. Det är någonting med att försöka omvandla sockerrecept till LCHF, det blir inte bra! Mandelplätten smakade knappast som vetemjölsplättar man fick hos farmor när man liten. LCHFglass kommer aldrig smaka som BenandJerry. Vi kan göra hur mycket oopsiebröd som helst, men det kommer aldrig smaka som en pågenlimpa.

Jag tror att det blir bäst om man inser att det livet är bakom sig. Alla har valt att äta LCHF av en eller  flera anledningar. Att försöka ha kvar det gamla kolhydratätande livet, tja då kan man lika bra äta det man är sugen på. Inte varje dag, men någon dag då och då.

Nu ska jag och dogsen till skogen för att spåra! Blodspår med viltben blir det. Hundarna blir helt tömda innanför skallbenet efter ett spår. Trötta hundar = lyckliga hundar = glad fenix

Korv, bea och ost. Går det att tröttna?

Hur gott och enkelt som helst!

125Gram Korv ca 15% fett

50Gram Béarnaisesås

30Gram Ost hårdost 28% fett

5Gram Ketchup tomat

140Gram Korv ca 15% fett

30Gram Béarnaisesås

40Gram Ost hårdost 28% fett

5Gram Ketchup tomat

100Gram Yoghurt naturell 3% fett

60Gram Yoghurt 5% fett Yoggi Yunior

Jag vet... Alldeles för mycket kolhydrater! Har inte mycket kvar av hallonyoghurten så när den är slut blir det mycket bättre siffror!

Zumba!

Jobbigt som in i! Hur kul som helst! Tills idag.. Min underbara zumbagrupp som bestod av tjocka tanter, förvirrade medelålders kvinnor och jag har blivit inställd. :( Så typiskt! Istället ska vi vara med en grupp som dansat cha-cha-cha och latino i över tio år. Helt omöjligt för mig att hänga med i alla hundratals quicksteps. Men någon (typ jag då) får väl offra sig i gruppen och vara smidig som en pansarvagn.

Halvfabrikatsmiddag och MinMat

De små filurerna står och suktar bea med ost och korv. :)

Jag har börjat med MinMat också! Dagens total blev inte alls bra. Men med både vaniljyoghurt och mörk choklad så får man räkna med många extra kolisar. 

 Jag har för mig att man ska äta 1gram protein per kg kroppsvikt. Hmm... Jag får komma ikapp med proteinintaget! Kanske börja äta lite ägg igen. Men jag är så trött på det. Det känns som att ägg är lättast att föräta sig på. I julas åt jag 6 kokta ägg med massor av smör på varje dag i två veckor. Jag har inte kunnat äta ägg sedan dess. Störigt! Men glass däremot, det verkar omöjligt att föräta sig på... x) Den där kolhydrathjärnan är lömsk..

Såhär såg dagen ut förresten;
110Gram Korv ca 15% fett (21% fett)
10Gram Ketchup tomat
100Gram Béarnaisesås
10Gram Smör 80% fett
50Gram Ost hårdost 31% fett
50Gram Mörk choklad <70% kakao
100Gram Yoghurt 5% fett Yoggi Yunior (Laktosfri vaniljyoghurt)

Energi kcal:	1309,50		Energi kJ:	5478,00
	Proteiner:	35,11		Fiber:	0,22
	Kolhydrater:	56,93		Vatten:	224,61
	Alkohol:	0,00
Fetter:
	Fett:	105,79		Kolesterol:	352,30
	E-mättade:	46,33		Mättade:	39,23

Franskt smör

Rolig förpackning. (Ja, det är mat från Asia Garden ni ser i bakgrunden.)

 

 

 

Smöret såg lite märkligt ut!

Smaken var helt ok. Väldigt mycket havssalt. Knastrade mycket när man åt. Not my kind of salt if I may say. 

Ett kort och tråkigt inlägg. Jag har visst inte så mycket att säga om smör. Men håll er till det svenska smöret helt enkelt. Om ni inte uppskattar knastret i det franska så klart.

På tal om smörbristen

Jag hittade franskt smör! Jag köpte inget dock. Borde jag köpa ett paket? Bara för att prova? Bara för att ni är nyfikna på hur det smakar?

Rå lammfärs - BARF

Tre små kineser redo för middagen!

Rå lammfärs med grönsaker, bvitamin, laxolja, örtolja och benmjöl

3 kineser är väääldigt redo för maten nu..

Det luktar förfärligt med färsen, men den är bra för hundarna
så jag kan inte annat än att stå ut. ☺

Det där med 42 spänn om dagen

Det gick ju bra! Inga konstigheter alls. Så det här med att LCHFkost skulle vara dyrt, det kan vi väl släppa nu? ☺ Den enda gången det blir dyrt är när man börjar blanda in halvfabrikat och socker i LCHFkosten. 70% choklad kostade 23 kr. Redan där har jag bränt halva budgeten för dagen.

Nya pengar har landat på kontot så nu är allt som vanligt igen. Jag började på zumba idag förresten. UH! Jag var fullständigt förskräckligt dålig. Dans är inte min grej. Men jag bjussar i alla fall på en massa skratt i salen!

Till middag ikväll blir det köttfärs med smetana. Inget fancy recept, körde på en dolmio. Lite halvfabrik får faktiskt gå ner ibland.. ☺